将淡奶油抹在吐司片上,然后铺上火腿或者培根,撒上蔬菜和番茄片。
之后将另一片吐司涂上淡奶油,盖在上面。
接着在平底锅中用中火煎至金***,翻转另一面再煎至金***即可。切成两半,即可享用美味的淡奶油吐司三明治。
材料:高粉300g,低粉100g,蛋1个+牛奶共200g,淡奶油100g,糖50g(口重的可以多加),盐4g,酵母4g。
做法:
1.所有材料入面包机,两个发面团程序揉至可拉出大片不易破的薄膜。揉好的面团滚圆后入容器中盖保鲜膜置温暖处发酵至两倍大。
2.发酵好的面团取出排气,先分割出三份150g的面团,两次擀卷排入吐司模。(置温暖湿润处发酵至8分满,取出刷蛋液。烤箱预热170度,下层,45分钟。上色过深时盖锡纸)
3.剩余的面团分割6等份,排入抹了油的6寸蛋糕模。(置温暖湿润处发酵至2倍大,取出刷蛋液。烤箱预热180度,中层,25分钟。上色过深时盖锡纸)
你好,材料:
步骤:
1. 将面包片放入烤箱中,以250℃烤5分钟,烤至微***。
2. 取出面包片,把鲜奶油涂在面包片上,然后撒上少量糖,再把草莓切成小块铺在上面。
3. 再次放入烤箱中,以250℃烤5分钟,烤至奶油微***即可。
4. 取出奶油吐司,放置一会儿,让奶油吐司表面稍微冷却一下,再切成适合自己的大小,即可享用。
1 相对简单,主要是将面包片涂上奶油,再烤至金***即可。
2 之所以简单,是因为它的原材料和工具很常见,而且步骤也不需要太多复杂的操作。
3 在制作奶油吐司的过程中,可以适当加入其他食材来增加口感和营养,比如加入花生酱、水果、蜂蜜等。
同时,也可以根据个人口味调整奶油的用量,达到自己喜欢的味道。
做吐司面包淡奶油是可以用黄油替换吗?
可以的。如果吐司面包里头加100克的淡奶油。可以把它替换成50克的黄油加上50克的牛奶来代替。或者是30克的黄油加上70克的牛奶。吐司面包加淡奶油的目的是让他更加的柔软。知道了它的用处意 ,做起来其实是挺灵活的。
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