食材用料:
吐司半块
香草冰淇淋
芒果冰淇淋
黑巧克力
菜谱做法:
1.黄油切成小块儿,隔水加热融化,稍凉后加入蜂蜜搅拌均匀。黄油和蜂蜜没有比例,按照面包的大小自己控制,我就是自己随意放的。注意蜂蜜不要放太对会太甜没了吐司本身的味道。
2.吐司对半切开,沿着边缘切,把内心掏出来。切的时候边缘要留出些不然会裂掉,我第一个就报废了。切好后慢慢,慢慢掏出。这部一定要慢,吐司很脆弱的说。。。
3.刷蜂蜜黄油,满满厚厚的每个角落都不放过。
5.黑巧克力黄油一半一半,隔水融化
6.烤好后组装好,放上自己喜欢的冰淇淋水果,淋上巧克力酱,当当当,完成!
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
小贴士 在第一部融化黄油同时切面包。切面包时的边脚料不要扔,捡整块的一样刷好烤好,最后垫在底下,因为切好的块儿比较短装进去后会矮影响美观。
你说的应该是港丽餐厅的招牌菜之一:蜂蜜厚多士
这家店是港式茶餐厅
北京的分店:
港丽餐厅(大悦城店)分店 地址:西城区西单北大街甲131号西单大悦城6楼01号
港丽餐厅(中关村店)分店 地址:海淀区中关村大街15号中关村广场购物中心入口附近
港丽餐厅(世界城店)分店 地址:朝阳区金汇路8-9号世界城商业街102号铺
材料:
吐司片3片
砂糖10克,
黄油5克,
150克杯装冰淇淋(口味不限),
巧克力酱,水果粒等。
步骤:
2.烤盘上面放上烘培纸,放去面包块,加入黄油和砂糖,拌匀。
3.烤箱预热200℃,五分钟。
4.把材料放进烤箱,180℃,烤五分钟。中途把面包粒翻拌均匀。
5.烤好的吐司块取出,装盘。
6.最后趁热在上面扣上冰淇淋,涂上巧克力酱,即可。
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