当前位置:首页 > 碱水面包 > 正文

青花椒碱水面包 ,青花椒泡面

  1. 气泡大虾的糊是用啥调的?

气泡大虾的糊是用啥调的?

谢谢邀请。我虽喜吃海鲜。但我不喜欢吃深度加工了的海鲜,像气泡大虾真没啥吃头。还不如吃四川厨师做的气泡花椒树叶油炸糊的稣否的窍门就是面糊里多放泡打粉面包糠、炸鸡粉等、少放面粉,不放或少放蛋液。本人不提倡大人小孩吃油炸类食品。香脆口感好,但对身体不好。一年两年吃一次解解馋,到无所谓了。

青花椒碱水面包
,青花椒泡面
(图片来源网络,侵删)