碱水面包推荐店铺 -碱水面包店铺推荐

1. 碱水面包的优缺点？
2. 碱水面包搭配什么吃？
3. 碱水面包怎么存放？
4. 好利来有碱水面包吗？
5. 为什么碱水面包不受欢迎？

碱水面包的优缺点？

碱水面包，在烤制时不会变膨胀；吃起来比较咸，面包质地比较硬，吃起来有嚼劲；它是用碱水浸、泡接着烘烤出炉，食用碱性的面包可以平衡人的身体酸碱度，所以新鲜品尝时有股带着碱味的面包香和嚼劲。

碱水面包，但是口感偏硬，吃起来太咸。

碱水面包的缺点:

碱水包有个缺点，它非常干，直接吃容易被噎住，最好能够搭配水或饮料。

碱水面包的优点:

碱水面包可以平衡人身体酸碱度，有利消化等。碱水面包也叫啤酒面包，巴伐利亚面包，啤酒结等。诞生于德国巴伐利亚地区，在德国，瑞士，奥地利等德语国家非常流行，Ｐｒｅｔｚｅｌ是啤酒最佳拍档，不仅可以中和啤酒酸性，有效调节人体酸碱平衡，对胃能够起保护作用。

碱水面包可以平衡人身体酸碱度，有利消化等。碱水面包也叫啤酒面包，巴伐利亚面包，啤酒结等等。英文是Ｐｒｅｔｚｅｌ。Ｐｒｅｔｚｅｌ诞生于德国巴伐利亚地区，在德国，瑞士，奥地利等德语国家非常流行，像零食小吃、薯条一样，从大人到小孩，无一例外；最重要的是，Ｐｒｅｔｚｅｌ是啤酒的最佳拍档，不仅可以中和啤酒的酸性，有效的调节人体酸碱平衡，对胃能够起到很好的保护作用；而且，据说喝啤酒配碱水面包可以酒量大增，第二天不至于胃酸而难受。

碱水面包搭配什么吃？

碱水面包起源于中国南方，有着独特的松软口感和微甜味道。以下是几种常见的碱水面包搭配方式：

1. 水煮蛋：将碱水面包撕成小块，与水煮蛋一同食用，可以搭配一杯豆浆或牛奶，营养丰富。

2. 烤肠：将烤肠和碱水面包切成适当大小的块，串在一起烤至金***，再沾上番茄酱或芥末酱食用。

3. 火腿芝士：将碱水面包对半切开，放入火腿、芝士等调料，再加热至芝士融化即可。

4. 果酱或奶酪：将碱水面包涂上果酱或奶酪，既美味又营养。

5. 炒菜：将碱水面包切成小块，炒上青椒、洋葱等蔬菜，做成香辣可口的小炒菜。

以上只是几种常见的碱水面包搭配方式，你还可以根据自己的喜好和偏好进行搭配，例如搭配烤鸡肉、沙拉等。

碱水面包怎么存放？

碱水面包的存放：

方法一：

我们可以把没有吃完的碱水面包放入保鲜袋里面，放入进去之后一定要扎紧了，减少氧气的进入，这样也可以保存碱水面包。

方法二：

还可以把面包放入保鲜袋里面然后扎紧，紧接着放入冰箱里面，这样还可以延长碱水面包的保质日期。

好利来有碱水面包吗？

好利来应该没有碱水面包。好利来是全国连锁蛋糕店，是家喻户晓的品牌之一，

好利来蛋糕店主要有面包，蛋糕，过什么节还会增加对应的特色，比如每年正月十五元宵节，店里就有各式各样的元宵出售。每年五月初五端午节，就有各式各样粽子售卖，到了八月十五，就有各式各样月饼出售，质量都是一流的。

为什么碱水面包不受欢迎？

因为碱水面包口感不是***都能接受的，碱水面包虽然外表看着通体棕红色非常诱人但是口感偏硬，口感发咸略苦，很多人尤其是小朋友更喜欢甜味巧克力味的蓬松感强的面包，碱水面包买的人少，面包店做了卖不出去只能自行处理掉，所以就不做了