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方便肉松吐司面包怎么做 ,方便肉松吐司面包怎么做

  1. 海苔肉松乳酪吐司怎么做?
  2. 佑禾红豆肉松吐司面包热量?
  3. 海苔肉松吐司面包做法?

海苔肉松乳酪吐司怎么做?

步骤 1

把除了酵母以外的干性材料放入厨师机桶搅拌均匀

步骤 2

方便肉松吐司面包怎么做
,方便肉松吐司面包怎么做
(图片来源网络,侵删)

加入干酵母和水以及鸡蛋

步骤 3

厨师机2档搅拌成团后开4档搅拌12-14分钟面团出厚膜,加入软化好的黄油

方便肉松吐司面包怎么做
,方便肉松吐司面包怎么做
(图片来源网络,侵删)

步骤 4

厨师机2当把黄油搅拌进面团,调到4档搅拌4-6分钟至出手套

步骤 5

方便肉松吐司面包怎么做
,方便肉松吐司面包怎么做
(图片来源网络,侵删)

整理成光滑面团28度左右发酵到2倍,大概50-60分钟

步骤 6

分割面团,松弛15-20分钟

步骤 7

整形

步骤 8

放入吐司模具进行二次发酵

步骤 9

38度发酵到8分满,大概50-60分钟

步骤 10

普通烤箱上下或180度烤35分钟左右,15-20分钟左右加盖锡纸

佑禾红豆肉松吐司面包热量

1、100克面包含有的热量大概在300卡左右,平常可以选择一些水果面包,相对来说,热量会低一些。

2、面包主要是通过发酵而成的,平常消化吸收相对来说是比较好的,早餐时候可以选择吃一个面包,可以迅速补充体力,避免暴饮暴食,吃完面包以后可以适当的添加一些水果,帮助消耗多余的热量。

肉松红豆吐司

重量:394g/个(总重量在400g上下浮动,其中肉粉松基本上是50g左右)

热量:约1115kcal

吐司的柔软夹杂红豆的清甜,再裹上咸香的肉粉松烤出焦香,一口下去就是甜咸交融的大满足!

海苔肉松吐司面包做法

用料

吐司片 2片

海苔片 2片

鸡蛋 1个

肉松 适量

花生酱 适量

海苔肉松吐司卷的做法步骤

步骤 1

面包片切去四个硬边,边料不要扔掉,一会儿可以利用起来。

步骤 2

擀面杖把面包片擀得薄一些,方便进行后面的操作。

步骤 3

在面包片上涂上一层花生酱,也可以用芝麻酱。涂好后,放上海苔肉松。

步骤 4

将面包片卷起来,卷成圆柱形。

步骤 5

鸡蛋打散,将卷好的面包卷浸在蛋液中,要一圈、两端都蘸满蛋液。

步骤 6

将面包卷放在海苔上卷起来。

步骤 7

面包卷的两头也涂些花生酱,然后沾些肉松。刚切下的边料也蘸满蛋液,一起放入烤盘中。

步骤 8

烤箱提前预热,上下火180℃烤15分钟左右。

步骤 9

一顿简单又营养的早餐就完成啦。

1/6 干酵母溶于牛奶中,除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,再分次将黄油加入揉至面团光滑有弹性

2/6 揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵,发酵至原来2.5-3倍大左右即完成第一次发酵

3/6 将发酵好的面团稍揉去掉空气,分割成9小份滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟

4/6 将面团擀开,放上馅,收口,并略按扁,四面用剪刀剪出开口

5/6 将生坯放入烤盘放到不加热的烤箱里或微波炉里,同时一杯开水,进行第二次发酵,等生坯长到原来的2倍大就可以了

6/6 烤箱预热180,面包表面刷一层蛋液,烤箱中层,20分钟左右,至金***即可

海苔肉松吐司面包是一款非常受欢迎的早餐面包,松软香甜,口感丰富。以下是海苔肉松吐司面包的制作步骤:

所需材料:

1. 高筋面粉 250克

2. 细砂糖 30克

3. 鸡蛋 1个

4. 牛奶 80毫升

5. 酵母 5克

6. 盐 3克

7. 黄油 30克

8. 海苔 适量

9. 肉松 适量

制作步骤:

1. 将高筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、酵母、盐放入面包机中,选择揉面程序,揉成面团。

2. 将黄油切成小块,加入面团中,继续揉面,直到面团光滑有弹性。

3. 将面团放在盆中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵,直到面团发至两倍大。

4. 取出发酵好的面团,揉成光滑的球形,放在案板上松弛 5 分钟。

5. 将面团擀成长方形,撒上海苔和肉松。

6. 从上往下卷起面团,捏紧收口,放入烤盘中。

7. 盖上保鲜膜,放在温暖的地方再次发酵,直到面团发至 1.5 倍大。

8. 预热烤箱至 180 摄氏度,将烤盘放入烤箱中,烤约 20 分钟,直到面包表面呈现金***。

9. 取出烤好的面包,待其自然冷却后即可享用。

注意事项:

1. 揉面团时要揉至面团光滑有弹性,发酵时要放在温暖的地方,以便面团发酵。

2. 海苔和肉松的数量可以根据个人口味适量增减。

3. 烤箱温度烤制时间根据自家烤箱的性能进行调整,以确保面包烤制的时间和温度均匀。