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发泡鱿鱼丝的碱水比例?鲜鱿鱼为什么要用食用碱处理方法?用食用碱泡发鲜鱿鱼头比例是多少?食用碱泡发鱿鱼的比例?干鱿鱼用碱泡能泡出来...
铁锅锅底可以用烧碱吗?铁锅锅底可以用烧碱吗?铁锅最好不要用烧碱因为火碱是NaOH,会和Fe反应的,慢慢的铁锅会变薄,长时间下来很...
为什么早餐店里碱水面不粘在一起?用压面机怎么做才能压出有劲道的碱面条(襄阳的早点牛肉面 ?为什么早餐店里碱水面不粘在一起?早餐店...
碱水面煮多久?碱水面怎么和?1斤面放多少碱多少盐?加了碱的面能做老面吗?碱水面里有硼砂吗?广东碱水面配方加多少克碱水合适?怎么做...