火腿西多士的做法教程:吐司切成厚度为1CM里的薄片(切下来的边直接吃掉吧),在吐司片上放上两片火腿。然后放上芝士片,盖上另一片吐司。取一个大碗,鸡蛋打散成蛋液;将吐司放进碗里双面蘸上蛋液。平底锅烧热,油六成热时,放入吐司片用小火煎至两面金***,取出用厨房用纸吸一下多余的油,沿对角线切开即可。
接下来,将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌,打成均匀的蛋液备用。火腿也切成薄片,为西多士增添口感层次。在一片修好的吐司上铺上一片火腿,然后放上一块煎好的鸡肉,再盖上另一片吐司,形成三明治的结构。将整个吐司均匀地沾上蛋液,确保每一面都裹满,这样可以使西多士外皮更加酥脆。
制作火腿西多士,首先在碗中打一个鸡蛋,使用筷子顺一个方向将蛋液打发,直至产生泡沫。接着,准备火腿,将其去掉边角后切成方形。在热锅中加入5汤匙油,待油温升高后,将火腿片放入锅中煎炸1到2分钟,确保两面均匀受热,然后捞起并沥干油份。
取一片修好的吐司,铺上一片火腿。在火腿上放上一块煎好的鸡肉。再盖上另一片吐司,形成三明治的结构。裹蛋液:将整个三明治均匀地沾上蛋液,确保每一面都裹满。煎烤西多士:将裹好蛋液的吐司放入预热的平底锅中,用小火慢慢煎烤。煎至两面呈现出诱人的金***,且外皮酥脆即可取出。
火腿西多士 材料:吐司2片、鸡蛋1只、芝士1片、火腿、沙拉酱或番茄酱、生菜或番茄片 烹饪方法:准备好相关食材,将鸡蛋打入碗内,用筷子打散。将火腿切成薄片。将吐司的周边一圈去除。
1、芝士火腿鸡蛋吐司 食材:吐司两片/火腿肠半根/鸡蛋两个/芝士片两片/玉米粒适量 步骤: 吐司片从中间切个方块,火腿肠切丁备用。 锅中刷一点点油,放入吐司片,中间打个鸡蛋,放入火腿,玉米粒,撒点盐和黑胡椒,盖上芝士片,再盖上面包片。 轻轻翻面,全程中小火,不然会糊。
2、芝士火腿吐司 材料:2片吐司,2粒鸡蛋,2片芝士片,2片火腿。 做法: 切掉吐司的四边,使其更美观。 在吐司上依次铺上芝士片、火腿片,再放一片芝士片,最后盖上另一片吐司。 将鸡蛋打散,把吐司两面蘸上蛋液。 预热平底锅,倒入少许油,放入吐司煎至两面金***,大约需要3分钟。
3、爆浆芝士火腿吐司 食材:吐司,芝士,火腿,鸡蛋 做法 准备好食材,吐司切掉四边,盖上一片芝士,放上火腿片,再放上芝士片,最后盖上一片吐司。鸡蛋打散,将吐司均匀裹上蛋液,早餐机刷少许油,放入吐司,盖上盖子压3分钟左右,两面金黄即可。
4、面粉加水、鸡蛋、盐调成糊,加火腿丁和葱花。 平底锅摊薄饼,两面煎金黄。 芝士火腿蛋吐司(快手版)材料:吐司1片、鸡蛋1个、火腿1片、芝士碎 做法: 吐司中间压凹,打入鸡蛋,边缘放火腿片,撒芝士。 烤箱180℃烤10分钟,或微波炉高火1分钟(蛋黄戳破)。
5、制作火腿西多士,首先在碗中打一个鸡蛋,使用筷子顺一个方向将蛋液打发,直至产生泡沫。接着,准备火腿,将其去掉边角后切成方形。在热锅中加入5汤匙油,待油温升高后,将火腿片放入锅中煎炸1到2分钟,确保两面均匀受热,然后捞起并沥干油份。
6、芝士火腿蛋包三明治 食材:吐司、鸡蛋、火腿片、芝士片、番茄酱 步骤:鸡蛋打散,加黑胡椒、盐搅匀备用。锅中热油,倒入蛋液,放上对半切开的吐司,两面蘸满蛋液后将吐司翻面,小火继续煎至蛋液凝固。将凝固的鸡蛋翻面,四周折叠起来,依次放上芝士片、生菜、火腿、挤上沙拉酱。最后把吐司对折起来即可。
西多士,全称“法兰西多士”,是香港茶餐厅的经典小食之一。传说西多士由法国传入香港,经过本地化改良后,形成了具有独特风味的港式西多士。港式西多士的制作方法:原料准备:吐司面包、火腿、芝士、鸡蛋等。吐司需去掉边,火腿和芝士切片备用,鸡蛋打散。
取分量相等的椰子酱和炼奶,搅拌均匀,味道一级棒的椰子奶就可以做出来了。拿出精致的面包碟,把西多士放上去。再摆上一把叉子。蘸着果酱啊,椰子奶啊,沙拉啊,尽情享受美味西多士吧。
它以土司面包为主料,制作时先将两片或多片吐司,中间可按喜好涂抹花生酱、草莓酱、咖央酱、炼乳等酱料,或夹上芝士、火腿、培根、午餐肉等食材。例如常见的火腿西多士,会在两片吐司中夹芝士和火腿;一口鲜果西多士则用自制草莓酱等做夹心。
煎制西多士:在平底锅中加入适量植物油,预热后将浸泡好的吐司放入锅内。用中小火煎至一面金黄酥脆后翻面,同样煎至另一面金黄。注意火候控制,避免煎烤过快导致里面未热外面已焦。调整口感:有的人可能会在西多士半成品上撒上少许肉桂粉或抹上果酱,为西多士增添不同风味。
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