杂粮奶酪吐司面包的做法_杂粮乳酪面包

本文目录一览：

• 1、吐司面包的做法
• 2、杂粮吐司面包的做法
• 3、吐司面包的配方?
• 4、马苏里拉奶酪吐司怎么做
• 5、奶酪培根吐司堡做法大全
• 6、如何做吐司面包

吐司面包的做法

吐司面包需要的所以原材料。请点击输入图片描述 先称高筋面粉，再称出糖和酵母，各放一边。糖和酵母在各自位置搅拌均匀。（原因是为了防止酵母发酵速度）请点击输入图片描述 搅拌均匀后再倒入全蛋液。请点击输入图片描述 搅拌均匀后加入牛奶，可以边倒边搅拌。（预留10克牛奶后期面板上揉面发现干了面团太吸水了可以再添加使用）。

烤吐司面包的烤箱做法如下：准备食材：高筋面粉270克酵母粉5克白糖40克盐2克黄油25克鸡蛋1个牛奶140克和面：将面粉、鸡蛋、白糖、酵母粉、盐和牛奶混合，用筷子搅成面团。将面团拿到面板上开始揉面，直到初步形成面筋。放入软化的黄油，继续揉面，直到面团将黄油完全吸收且不粘手。

吐司面包的做法如下：准备材料并混合：将纯牛奶、炼奶、奶粉、鸡蛋以及白糖混合均匀，然后放入冰箱急冻成带冰渣的半流体状态。黄油室温软化备用。揉面：将半流体材料倒入厨师桶中，加入酵母并融解。加入面粉和盐，开始揉面，揉出厚膜后加入软化的黄油，继续揉至能抻出看清手纹的薄膜状态。

咸味吐司面包的家常做法如下：准备食材：淡奶油45克鸡蛋25克冰水100克细砂糖27克高筋面粉255克酵母4克奶粉10克盐5克黄油20克色拉油27克和面与发酵：将除色拉油外的所有材料倒入面包桶内。启动面包机程序8和面功能，和面30分钟。拔掉电源，盖上湿布，静置2个小时进行第一次发酵。

吐司面包的做法如下：准备材料： 【波兰种】：高筋面粉60克，普通干酵母0.6克，室温凉水60克。 【主面团】：高筋面粉500克，耐高糖干酵母5克，盐5克，细砂糖20克，含糖原味酸奶400克，无盐黄油40克。

杂粮吐司面包的做法

1、杂粮吐司面包的制作方法如下：材料准备 高筋面粉：260克 杂粮颗粒：30克 可可粉：10克 红糖：50克 酵母：5克 盐：4克 鸡蛋：30克 水：160克左右 黄油：30克 葡萄干和核桃仁：适量 面团制作与发酵 搅拌面团：将所有材料放入搅拌机中，搅拌至表面光滑有弹性。

2、制作步骤： 将鸡蛋打散备用。 吐司片去边，然后双面沾满蛋液。 在其中一片吐司上放一片芝士和切好的火腿片。 平底锅放入黄油，小火融化后放入吐司片，小火煎至双面金黄。 将两片吐司盖在一起，出锅后可以点缀自己喜欢的酱料。

3、杂粮大米吐司的制作方法如下：准备材料 主料：高筋面粉350克、煮熟的紫米饭80克、小米饭40克、白米饭80克。 辅料：奶粉12克、鸡蛋100克、酵母5克、牛奶100克、白糖50克、食盐3克、黄油20克。制作步骤 材料投放： 将除黄油外的所有材料按照先放液体，再放粉类的顺序放入面包机筒里。

4、德式杂粮面包的制作方法如下：准备材料 主料：高筋面粉400克，低筋面粉100克，杂粮粉180克，全麦天然酵母种80克，水300克。辅料：盐6克，烫种65克，蛋清适量，杂粮颗粒适量。制作步骤 混合材料：将所有主料和辅料称好后倒入搅拌机中。

吐司面包的配方?

1、克吐司面包的配方如下：材料准备：牛奶：40克水：60克鸡蛋：30克炼奶：15克盐：3克细砂糖：30克酵母：3克高筋面粉：220克全麦粉：30克黄油：35克制作步骤：称量材料：将所有材料称量好备用。初步揉面：把除黄油以外的其他材料放入面包机中，揉成光滑面团。

2、高筋面粉250克，鸡蛋1个，牛奶或清水90至100克，黄油20克，白砂糖25克，盐5克，干酵母5克，这是制作450克吐司面包的配方。吐司，源自英文toast，粤语称作多士，指的是一种用长方形烤盘烤制的听型面包。带盖烤盘制作出的面包切片后呈正方形，常用于制作三明治。

3、制作大米吐司或米面包时，核心原料是大米或大米粉（可用现成大米粉或自制），同时搭配其他辅料以提升口感和结构。以下是详细的原材料清单及注意事项：基础配方原料 主粉类 大米粉：300克（可用粘米粉或粳米粉，粘米粉更细腻，粳米粉更软糯）。

4、高筋面粉250g、糖25g、盐5g、酵母3g、鲜奶175g、鲜奶油25g、无盐奶油20g、全蛋25g。将材料，奶油除外投入面包机中，启动面包面团模式，搅拌10分钟左右，再加奶油，跑完面包面团模式。取出第一次发酵完成的面团，排气后，分成三等份后，卷成长圆柱状，盖上保鲜膜静置20分钟。

5、制作吐司面包，首先准备材料：牛奶40克、水60克、鸡蛋30克、炼奶15克、盐3克、细砂糖30克、酵母3克、高筋面粉220克、全麦粉30克、黄油35克。将除黄油外的所有材料放入面包机中，开启揉面程序，揉至面团光滑。接着加入黄油，继续揉面，直至面团能够拉出大片薄膜，表明已经达到了完全阶段。

6、磕入一个鸡蛋，黄油化开放入，放入酵母。用量杯取面粉，放入面包机中。面包机调至相应的面包档，按启动键，开始做面包。面包机开始做面包了，在发酵面团。经过3小时11分钟，吐司面包做好了，取出晾凉。做好的面包切片，吐司面包就可以上桌了，再配上自己喜欢吃的青菜和午餐肉。

马苏里拉奶酪吐司怎么做

1、.放入奶酪碎 1卷起，卷到一半时再加入一些 1卷好后放进吐司盒内，放进烤箱，烤箱内放一碗热水，让面团发至两倍大。

2、压扁吐司：使用勺子在吐司的中间部分轻轻压扁，形成一个凹槽。打入鸡蛋：在吐司的凹槽处打一个鸡蛋。撒上芝士：将马苏里拉奶酪碎均匀地铺满在蛋黄四周，可以根据个人口味撒上少许黑胡椒增加风味。烘烤：将准备好的吐司放入预热好的烤箱中层，温度设置为338华氏度。

3、准备好食材 烤箱180℃预热。烤盘上铺上油纸，放上吐司面包。面包片上分别抹上炼乳 再分别铺上一层马苏里拉奶酪，注意留边。入烤箱中层，温度上高下低（我是上200℃，下150℃），烤制10~15分钟，具体要根据各自烤箱的情况而定。

奶酪培根吐司堡做法大全

1、奶酪培根吐司堡的制作方法如下：准备材料 主料：吐司1条、黄油50克、法香5毫升。 辅料：盐0.625毫升、培根4片、奶酪片3片、玉米粒适量、豌豆粒适量、胡萝卜丁适量。制作步骤 吐司处理： 制作一条450克的奶香吐司，切出2/3长的一大段备用，剩下的1/3不用。

2、开始制作美味的培根奶酪吐司，首先准备所需材料：切碎的培根和除培根、黑胡椒以外的其他主料。将这些材料（不包括培根和黑胡椒）混合，放入面包机中进行和面，设置20分钟的程序，第5分钟时加入黄油以增加面团的香气。接着，将培根放入平底锅中，用小火慢慢翻炒，直至培根熟透。

3、制作步骤： 准备吐司：取两片吐司面包备用。 按压吐司：在吐司的中间部分轻轻按压，形成一个凹陷，以便放置鸡蛋。 打入鸡蛋：在吐司的凹陷处打入一个鸡蛋。 铺上培根：在鸡蛋周围均匀地铺上切好的培根。 撒上芝士：在培根上撒上一层厚厚的马苏里拉奶酪碎。

4、培根西多的做法如下：准备材料：取出两片吐司备用。炒培根：将培根切成两半，使用平底锅将其炒熟。组装吐司：将1片吐司面包放入一个大碗中。在吐司顶部放上2片炒熟的培根。放上一块奶酪。再放上一层培根。加入另一块奶酪。最后，盖上另一片吐司。

5、焗烤三明治 准备材料：吐司面包6片、培根4片、奶酪4片、黄油30克、干欧芹少许。制作步骤：处理面包和培根：将面包片切掉四边，培根切半后煎熟。组装三明治：在面包片上涂一层薄薄的黄油，然后放上一片奶酪和两片培根，再盖上一片面包，重复此步骤制作两份三明治。

6、将吐司片放入平底锅中，小火烤至两面金***。将烤好的吐司片放在盘子上，铺上香蕉切片。抹上一层巧克力酱，并撒上一些碎巧克力，口感丰富，甜度适中。培根芝士吐司：将培根切成小块，放入平底锅中煎至金***。将煎好的培根垫在吐司片上，撒上适量的芝士粉末。

如何做吐司面包

制作吐司面包的方法主要包括以下步骤：准备材料：根据所需的吐司口味和配方准备相应的材料，如高筋面粉、蜂蜜、酵母、盐、水、黄油等。对于特定口味的吐司，如葡萄干蜂蜜吐司，还需准备葡萄干等附加材料。面团制作：将面粉、酵母、盐等干性材料混合均匀。加入适量的水或其他液体材料，搅拌成面团。

做吐司面包的时候一定要用高筋面粉，而做蛋糕则需要低筋面粉。在制作面粉的时候一定不能遇到酵母，否则会抑制发酵，还会影响发酵的效果。如果以往做出来的吐司面包皮太硬，这个时候可以加一点水，或者是加一些等量的鸡蛋牛奶，如果吐司面包里面没有结块或者是烤熟，可以少放一些水。

将两片吐司平铺在无油无水的盘子上，放入微波炉中以高火加热2分钟。 打开微波炉门，翻转吐司片，根据厚度选择中高火加热30秒至1分钟。 用手摸吐司表面，若感觉干燥则加热时间合适；若湿润则继续每10秒加热一次，直至表面干燥。 可搭配煎蛋与炼乳食用，亦可切块作为零食。

制作咸味吐司面包的方法如下： 准备配料： 酵母、鸡蛋、高精粉、白糖、奶粉、盐、黄油以及适量的水。 和面： 在高精粉中加水、鸡蛋和酵母，用手或和面机劲揉，直至形成不粘手的面团。 调味与揉面： 将黄油、白糖、奶粉和盐加入面团中，继续揉面，直到面团变得较硬且有弹性。

制作土豆吐司面包的步骤如下： 准备土豆泥 将土豆洗净并上锅蒸熟。 将蒸熟的土豆与150g牛奶混合，使用料理机搅拌成泥状。 混合材料并发面 将牛奶土豆糊、鸡蛋、18g橄榄油、30g糖、2g盐一同放入面包桶中。 接着将面粉和酵母粉加入面包桶，然后启动面包机的发面程序。